Krémová roláda
Krémová roláda
Zdroj: helkahelenka
ingrediencie
6
ks
vajce
6
PL
cukor
1
dl
olej
6
PL
polohrubá múka
1/2
ks
kypriaci prášok do pečiva
marhuľový džem
250
g
Mascarpone
500
ml
mlieko
2
ks
čokoládový puding
1
ks
maslo
2
PL
práškový cukor
čokoládová poleva
postup
1.
Najprv si upečieme piškótové cesto. Vajíčka vyšľaháme s cukrom, pomaly prilejeme olej, na záver pridáme múku s kypriacim práškom. Dáme na vymastený pekáč a pečieme cca 20 minút pri 170 stupňoch.
2.
Upečené cesto natrieme vrstvou džemu. Naňho natrieme jemnú vrstvu mascarpone.
3.
Z mlieka a pudingov si uvaríme puding. Necháme ho prechladnúť. Medzitým si maslo vymiešame s cukrom a potom ho zmiešame s pudingom, aby sme dostali jemný krém. Natrieme ho na koláč a potom koláč zvinieme do rolády.
4.
Roládu môžme posypať práškovým cukrom alebo ju poliať čokoládovou polevou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
helkahelenka
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.