Pridať recept

Zeleninová polievka s krupicovými haluškami

Zeleninová polievka s krupicovými haluškami
Zdroj: katik030

ingrediencie

2 ks
mrkva
1/2 ks
kaleráb
2 hrste
hrach
2 hrste
zelená fazuľka
1 ks
vajce
3 PL
detská krupica
2 PL
maslo
soľ
1 ks
zeleninový bujón

postup

1.
Asi 1,5 PL masla si rozpustíme v hrnci. Na chvíľku na ňom podusíme nakrájanú mrkvu a kaleráb. Zalejeme vodou, pridáme hrášok, zelenú fazuľku, soľ a zeleninový bujón a necháme variť.
 
2.
Keď je zelenina mäkká, pripravíme si cesto na krupicové haluška. V miske si vymiešame vajíčko, krupicu, 1 KL masla a štipku soli. Potom cesto nahádžeme do vriacej polievky. Necháme chvíľku povariť a polievka je hotová.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Anonymný nick
26.4.2014 15:17 | |
+24 -5
A aby boli krupicové knedlíčky nafúknuté a mäkké pridaj lyžicu strúhanky a miesto soli dávam vegetu.