Bravčová roláda
5
porcií
90
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
600
g
bravčové pliecko
2
ks
natvrdo uvarené vajce
1
šálka
brokolica
10
dkg
šunka
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mleté čierne korenie
trochu
horčica
postup
Roklepeme plát bravčového pliecka, osolíme, okoreníme. Natrieme jemne horčicou, a na plát ukladáme šunku, uvarené vajíčko a brokolicu. Osolíme a mäsko zvinieme do rolky, previažeme šnúrkou. Sprudka opečieme na panvici zo všetkých strán.Dáme piecť do rúry na cca 60 minút. Podávame so zemiakovým pyré.
Podobné recepty
Lepkavé zemiakové cesto? Naučte sa jednoduchý trik a zemiakové gule budú krásne jemné, hladké a nadýchané
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.