Zapečené avokádo
2
porcie
30
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
ks
avokádo
1
ks
cibuľa
1
strúčik
cesnaku
mleté čierne korenie
soľ
100
g
strúhaný syr
1
ks
uvarené vajce natvrdo
postup
Plod avokáda najskôr po dĺžke narežeme, vyberieme kôstku, vydlabeme dužinu a vidličkou ju roztlačíme. Cibuľu nakrájame na jemno a opražíme ju. Cesnak rozotrieme, nastrúhame syr a pridáme k cibuli. Osolíme a okoreníme. Všetko spolu riadne premiešame, pridáme dužinu z avokáda a naplníme tým avokádo. Na povrch dáme ½ vajíčka a posypeme zvyškom strúhaného syra. V horúcej rúre zapečieme až kým sa syr neroztopí.
Podobné recepty
Od detstva mám blok, keď vidím rascovú polievku s vajíčkom, hovorí šéfkuchár Martin Novák otvorene. Rád má však túto klasiku (rozhovor)
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.