Šošovica s paradajkami
Šošovica s paradajkami
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
400
g
šošovica
trochu
tymian
40
g
maslo
25
ks
cibuľa
2
ks
paradajka
4
PL
paradajkový pretlak
štipiek
soľ
2
PL
bazalka
postup
1.
Šošovicu preberieme, umyjeme a namočíme na 2 hodiny do studenej vody. Potom ju v tej istej vode uvaríme s tymianom takmer domäkka. 100 ml vývaru si odložíme.
2.
Na rozpálenom masle opražíme nadrobno nasekanú cibuľu,pridáme nadrobno nakrájané paradajky, prikryjeme a na miernom ohni dusíme domäkka. Potom pridáme paradajkový pretlak, chvíľu pražíme a nasypeme uvarenú šošovicu.
3.
Podlejeme odloženým vývarom, dochutíme soľou, korením, dobre premiešame a necháme dovariť. Ozdobíme bazalkou a podávame.
Podobné recepty
Podobné články
TOP
10 receptov na obľúbené tradičné prívarky: Výborné recepty pre celú rodinu, hotové do pol hodiny!
Uložiť, nestratiť! Zbierka najobľúbenejších receptov na domáce prívarky ako od babičky.
Dnes vám nesmie na tanieri chýbať šošovica, týmto jedlám sa s istotou vyhnite!
Podľa slovenskej tradície by sme mali dnes zjesť aspoň trocha šošovice. Ak vám skrsol nápad na tradičnú...
Šošovicová polievka, v ktorej stojí varecha
Šošovicová polievka je bez laktózy, lepku, vhodná aj pre vegánov:) Musím sa priznať, že táto polievka sa...
Farebná šošovica: Zistite, ako pripraviť jednotlivé druhy šošovice!
V našich končinách sa oddávna používa najmä klasická hnedá šošovica. Prívarky a polievky z nej poznáme...
Tradičné novoročné jedlá pre celú rodinu: Ani ryba, ani hydina! Rýchle a jednoduché recepty od raňajok až po večeru, vyberie si každý
Čo navariť prvý deň v roku 2024? Máme pre vás fantastické inšpirácie na novoročné jedlá od raňajok až po večeru.
Kráľovná všetkých strukovín: Najlepšie recepty zo šošovice + FINTA, vďaka ktorej ju už nemusíte vopred namáčať, toto by vám nikdy nenapadlo!
Aj vy máte radi šošovicu? Tu ste správne! Máme pre vás bohatú ponuku skutočne výborných receptov...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.