FOTORECEPT: Slivkovo tvarohové koláčiky
40
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
200
g
hladká múka
300
g
múka polohrubá
2
PL
cukor
250
ml
mlieko
20
g
droždie
100
ml
maslo Flora GOLD
1
ks
žĺtok
tvarohová plnka
250
g
jemný tvaroh
1
ks
vanilkový cukor
1
PL
práškový cukor
Posýpka
3
PL
múka hubá
3
PL
krupicový cukor
1
PL
bravčová masť
slivky
postup
1.
Z droždia, trochu mlieka a cukru necháme vzísť kvások. Vylejeme ho do preosiatej múky pridáme maslo Flora Gold, žĺtok a štipku soli. Vymiesime hladké cesto a prikryté ho necháme vykysnúť cca 60 minút.
2.
Vykysnuté cesto premiesime, rozdelíme si ho na tri časti aby sa nám s ním lepšie pracovalo, ušúľame šúľok a ten nakrájame na zhruba rovnaké diely.
3.
Z každého dielika vyformujeme guľky, ukladáme ich na plech na pečiaci papier trochu ďalej od seba
4.
Pomocou vhodného pohárika urobíme z každej guľky placku. Každý koláčik potrieme dookola rozšľahaným vajíčkom
5.
Na každý koláčik dáme lyžicu tvarohovej plnky, polovice sliviek a posypeme posýpkou. Tvarohová plnka: všetky suroviny zmiešame. Posýpka: všetky suroviny zmiešame tak aby vznikla hrudkovitá zmes, masť môžete nahradiť maslom
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
evauhlik
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.