Thajský kebab
Thajský kebab
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
600
g
kuracie mäso
2
PL
thajská pasta
2
ks
zelená paprika
1
ks
cibuľa
1/2
ks
ananás
8
ks
sherry paradajka
Arašidová omáčka
4
PL
arašidové maslo
2
strúčiky
cesnaku
4
ks
jarná cibuľka
1
KL
čili
1
ks
citrón
2
PL
vriaca voda
postup
1.
Kuracie mäso si umyjeme, osušíme a nakrájame na väčšie kúsky. Papriku a cibuľu očistíme a nakrájame na väčšie kúsky. Paradajky opláchneme a prekrojíme na polovicu. Ananás nakrájame na trojuholníky. Kuracie mäso obalíme v kari paste a napichujeme ho striedavo s ananásom, cibuľou, paradajkou a paprikami.
2.
Gril si rozohrejeme na maximum a z každej strany na ňom grilujeme približne 5 minút pripravené ihly. Mäso by malo byť upečené a zelenina by mala trochu zhnednúť.
3.
V miske si zmiešame arašidové maslo, prelisovaný cesnak, nasekanú cibuľku, čili, citrónovú šťavu a vriacu vodu. Premiešame a túto omáčku podávame ku kebabu.
Podobné recepty
Podobné články
3 fantastické marinády na kuracie mäso: Na najchutnejšiu grilovačku
Kuracie mäso je ako stvorené na marinovanie, nakoľko samo o sebe nemá výraznejšiu chuť. Naopak chutí...
Je možné uvariť kuracie mäso bez rozmrazenia? Je to bezpečné? Toto by ste mali vedieť!
Zabudli ste rozmraziť kuracie mäso? Je možné ho uvariť bez rozmrazenia?
6 trikov, ktoré úplne zmenia váš pohľad na prípravu kuracieho mäsa
Sociálne siete nevynechávajú ani oblasť varenia a prípravy jedál. Viete, ako jednoducho vybrať šľachu...
TOP
Prudko návykové recepty na nedeľný obed, zlákajú každého! Najchutnejší výber receptov na kuracie mäso, po ktorom sa bude celá rodina zalizovať, vždy krásne šťavnaté
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes uvariť? Pripravili sme pre vás výborné recepty z kuracieho mäsa, ktoré sa hodia...
Kde a ako skladujete surovú hydinu a vajcia? Toto sú dôležité odporúčania odborníkov proti prenosu vírusu vtáčej chrípky
Zvýšte opatrnosť! Kde a ako by ste mali všetky jedlá z hydiny vrátane vajec skladovať a ako s nimi manipulovať...
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Ľudia potrebujú cholesterol na správne fungovanie. Nie je však až také ťažké prekročiť správnu hladinu,...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.