Pridať recept

Jahodovo tvarohová torta

8
porcií
60
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

Cesto

160 g
hladká múka
160 g
krupicový cukor
4 ks
vajce

Plnka

100 g
jahody
2 ks
mäkký tvaroh
1 ks
vanilkový cukor
1 ks
želatínový stužovač
1 ks
šľahačka
2 PL
práškový cukor

Na ozdobu

300 g
jahody
2 balíčky
červená želatína

postup

1.
Žĺtky spolu s cukrom vyšľaháme spolu do peny. Tuhý sneh vyšľaháme z bielkov a potom ho pridáme k žĺtkovej zmesi a postupne primiešame hladkú múku. Formu na tortu vymastíme a vysypeme hrubou múkou. Do formy nalejeme cesto a korpus budeme piecť pri teplote 160°C dozlata. Korpus necháme vychladnúť a potom na povrch rozotrieme pripravenú tvarohovú náplň.
 
2.
Spolu s cukrom roztlačíme jahody a vyšľaháme ich spolu s tvarohom. Vanilkový cukor pridáme do vyšľahanej šľahačky a následne pridáme stužovač, ktorý je pripravený podľa návodu na obale. Pridáme k tvarohu, dobre premiešame a potrieme povrch korpusu.
3.
Na vrch torty rozložíme nakrájané jahody a zalejeme želatínou, ktorú sme si pripravili takto: 2 balíky želatíny sme rozmiešali v pol litri vody a priviedli sme k varu. Nechali sme ju trošku prechladiť za stáleho miešania a prelejeme ňou jahody. Keď je torta hotová dáme ju vychladiť a najlepšie do ďalšieho dňa.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Jahodový koláč s mascarpone krémom
Tip od nás: Svieži jahodový zákusok s mascarpone krémom. Chutí ako z cukrárne
Zákusok na spôsob torty sa hodí na rôzne príležitosti. Jemný piškótový korpus, krém a jahodová plnka spolu...
Kokosová torta s jahodami a žĺtkovým krémom
Sviatočná kokosová torta s jahodami a žĺtkovým krémom
Fantastická, trojvrstvová torta v ktorej sa snúbia voňavý kokos, sladké jahody a jemný žĺtkovo-maslový krém.
JAHODOVÝ SEN v podobe nepečenej, tvarohovo-smotanovej torty
Ušľahajte si dezert ľahký ako obláčik s čerstvými jahodami a smotanou.
Drážďanský trojvrstvový koláč
Drážďanský trojvrstvový koláč: Za tento recept budete ďakovať! Lahodný, mäkký a s bohatou plnkou + ďalšie tvarohové koláče
Čo dnes upiecť? Máme pre vás skvelý tip na Drážďanský trojvrstvový koláč a aj niekoľko ďalších...
Rezance s tvarohom a slaninou
Prázdna chladnička? Beriem tvaroh a robím tieto lacné pochúťky, hotové behom pár minút a sýta celá rodina!
Za málo peňazí - veľa muziky! Inšpirujte sa a varte lacno, dnes tieto pochúťky s tvarohom.