Morčacie fašírky
Morčacie fašírky
Zdroj: muz_s_vareskou
ingrediencie
3
PL
olivový olej
1
ks
paprička čili
2
strúčiky
cesnaku
trochu
mletá rasca
500
g
mleté morčacie mäso
soľ
mleté čierne korenie
Príloha
4
ks
šampiňóny
2
ks
paradajka
francúzska bageta
čerstvá bazalka
postup
1.
Na rozohriatom oleji opražíme najemno pokrájanú čili papriku spolu s pretlačeným cesnakom. Potom pridáme rascu a necháme vychladnúť. Potom k tomu primiešame mleté mäso, soľ a korenie.
2.
Z mäsa vyformujeme fašírky, potrieme ich olejom a dáme opražiť na 4 minúty na teflónovú panvicu.
3.
Príloha: Na panvicu dáme huby a rozpolené paradajky. Pražíme 3 až 4 minúty. Medzitým si opečieme 8 krajcov bagety a jemne ich potrieme olejom a ozdobíme bazalkou.
Podobné recepty
Podobné články
Ako kontrolujete čerstvosť mäsa v obchode? Urobte tento test prstom!
Mnohí z nás sa vyhýbajú balenému mäsu a kupujú ho radšej na pultoch či v mäsiarstvach. Takto je to...
Morčacie plátky na kyslých uhorkách a párkoch: Delikátna znojemská omáčka
Známy recept je stelesnením rýchleho, a pritom delikátneho jedla.
Aj vy pečiete fašírky na panvici? Musím sa s vami podeliť o tento perfektný recept, sú šťavnaté a zvonka krásne chrumkavé, vyskúšajte a nebudete ľutovať
Jednoduché, rýchle a super šťavnaté. Fašírky robím už iba týmto spôsobom.
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Ľudia potrebujú cholesterol na správne fungovanie. Nie je však až také ťažké prekročiť správnu hladinu,...
TOP
Zbierka 11 receptov na tie najlepšie karbonátky: Stačí pridať túto surovinu a už nikdy nebudú vysušené, perfektný trik!
Čo dnes uvariť? Pripravili sme si pre vás bohatú ponuku overených receptov na obľúbené karbonátky, aj zopár...
Recept na nadpozemské mäsové fašírky. Takto budú vždy mäkké a šťavnaté!
Fašírky sú v našej kuchyni veľmi obľúbené a doprajeme si ich kedykoľvek počas týždňa ale aj ako...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.