Pridať recept

Bešamelová omáčka so syrom

ingrediencie

2 PL
maslo
2 PL
hladká múka
250 ml
mlieko
150 g
syr
soľ
korenie biele mleté
muškátový orech

postup

1.
Do rozpusteného masla pridáme múku a hrejeme asi 2 minúty za stáleho miešania. K maslu a múke prilejeme mlieko a miešame až kým omáčka nezhustne.Osolíme, okoreníme a ochutíme nadrobno nastrúhaným syrom.
 
2.
Bešamelová omáčka je základná omáčka, ktorá má rôznorodé použitie ako napríklad do lasagní, do zapekaných cestovín, či k varenej zelenine.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Ricotta Cheese
Taliansky jemný krémový syr - Ricotta!
Ricottu radíme medzi krémové syry, ktoré sa vyrábajú z tepelne ošetrenej sladkej syrovátky. Konzistenciou...
Nakladaný hermelín s bylinkami
Tento recept je náš rodinný poklad: Lepší nakladaný hermelín ste nejedli!
Známy syr s bielou plesňou dokážete veľmi ľahko ochutiť svojimi obľúbenými príchuťami pomocou jednoduchého...
8 rýchlych tipov na zapekanie
8 rýchlych tipov na zapekanie: Chrumkavé bleskovky z jedného plechu!
Hľadáte recept, ktorý je nenáročný a potešíte ním celú rodinu? Inšpirujte sa niekoľkými obľúbenými...
Čokoládové fondue
S fondue za jedným stolom!
Už vám chýbajú letné pikniky s priateľmi v parku alebo grilovačky na záhrade Vášho domu? Užiť si dobré...
Chunks of cheddar cheese on plate
Čedar syr
Cheddar je malá obec v juhovýchodnom Anglicku. Práve odtiaľ pôvodne pochádza jeden z najobľúbenejší syrov...
Vyprážaný čili hermelín
Vyprážaný čili hermelín: Delikátna odmena po ťažkom dni v práci
Príjemne pikantná variácia na klasickú vyprážanú pochúťku.