Pridať recept

Pečené plnené zemiaky s mäsom

ingrediencie

2 kg
zemiaky
olej
soľ
trochu
rasca

Plnka

1 kg
bravčový bôčik
20 g
soľ
10 g
mletá červená sladká paprika
5 g
mletá štipľavá červená paprika
trochu
mleté čierne korenie
trochu
drvená rasca
2 strúčiky
cesnaku
nastrúhaný syr

postup

1.
Mäso a cesnak zomelieme, pridáme k nemu všetky koreniny, soľ, premiešame a necháme odležať.
 
2.
Zemiaky dobre umyjeme, zvnútra ich vydlabeme. Potom ich naplníme mäsovou plnkou. Zemiaky dáme na vymastený plech. Osolíme, posypeme rascou, pokvapkáme olejom a dáme piecť do vyhriatej rúry. Pred koncom posypeme zemiaky syrom a dáme ešte na chvíľu zapiecť.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
Zemiaková kaša
Zemiaková kaša vždy krásne nadýchaná, krémová a bez hrudiek! Trik skúsenej gazdinky, ako pripraviť tú najlepšiu + recepty
Nadýchané a krémové zemiakové pyré získate vďaka správne zvoleným surovinám a pár drobných pravidlám...
Zozelenenie zemiakov
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Ľudia potrebujú cholesterol na správne fungovanie. Nie je však až také ťažké prekročiť správnu hladinu,...
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Pre mnohých ľudí nie je nič lepšie ako mladé zemiaky na obed doplnené šalátom a reďkovkami so smotanou...