Pečené bravčové karé
Pečené bravčové karé
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
750
g
bravčové karé
podľa chuti
soľ
trochu
olej
3
ks
celé čierne korenie
3
ks
borievka
3
ks
cibuľa
postup
Mäso umyjeme, osušíme a posolíme. Na pekáči rozohrejeme olej, mäso opečieme, pridáme korenie, borievky, cibuľu nakrájanú na štvrtky a zalejeme vriacou vodou. Prikryté pečieme vo vyhriatej rúre 90 minút. Počas pečenia obraciame a polievame. Mäkké mäso odkryjeme a necháme sčervenieť. Podávame s horčicovou omáčkou.
Podobné recepty
Podobné články
Mäso - všeobecne
Mäso, ktoré je čerstvé treba skladovať v chladničke najviac 4 dni, a ak je v mleté spotrebovať ho treba do 12...
Lacné neznamená fádne: 5 bohatých obedov, ktoré neurobia prievan v peňaženke
Chutné obedy z ľahko a lacno dostupných surovín.
Bravčové mäso, jeho časti a využitie
Tento druh zaraďujeme do červeného mäsa. Je veľmi výživné, pretože obsahuje plnohodnotné bielkoviny,vitamíny...
Bravčové mäso
Mäso kupujte vždy čerstvé, pretože na mrazenom poriadne nevidíte v akom je stave. Ak je mäso kvalitne vyrezané...
Bezstarostné varenie: Jedlá z bravčového pliecka do jedného pekáča
Takéto varenie sa vám bude nepochybne páčiť. Stačí vám nakrájať všetky suroviny, zamiešať v plechu...
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Ľudia potrebujú cholesterol na správne fungovanie. Nie je však až také ťažké prekročiť správnu hladinu,...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.