Repa v omáčke
nízka
náročnosť
ingrediencie
100
g
repa
Omáčka
1
ks
vajce
2
KL
cukor
60
g
sladká smotana
postup
1.
Repu očistíme, nakrájame na kocky a uvaríme v neosolenej vode. Necháme na site odkvapkať.
2.
Omáčku pripravíme rozmiešaním žĺtkov s cukrom, pridáme sladkú smotanu a za stáleho miešania vo vodnom kúpeli necháme zhustnúť. Dobre vyšľaháme a pridáme do omáčky tuhý sneh z bielkov.
3.
Takto pripravenú repu podávame ako samostatné jedlo alebo ako prílohu k varenému jazyku.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.