Jelenie rezne na čiernom korení
stredná
náročnosť
ingrediencie
1/2
kg
jelenie mäso
80
g
masť
10
g
hladká múka
1
PL
paradajkový pretlak
trochu
mleté čierne korenie
podľa chuti
soľ
postup
1.
Mäso umyjeme a pokrájame na rezne, ktoré naklepeme, okoreníme, posolíme, poprášime múkou a z oboch strán opečieme na masti.
2.
Do masti pridáme paradajkový pretlak, trocha popražíme, podlejeme vodou, vložíme rezne a udusíme.
3.
Podávame s dusenou ryžou alebo opekanými zemiakmi.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.