Cuketový chlieb s orieškami
Cuketový chlieb s orieškami
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
1
hrnček
nasekané vlašské orechy
2
PL
citrónová kôra
1
PL
strúhaný čerstvý zázvor
1/2
hrnček
kokosový olej
1
hrnček
trstinový cukor
1/2
hrnček
melasa
3
ks
vajce
2
PL
vanilkový extrakt
3
hrnčeky
strúhaná cuketa
3
hrnčeky
celozrnná múka
1/2
KL
kypriaci prášok do pečiva
1/2
KL
jedlá sóda
1
štipka
soľ
1
KL
mletá škorica
1
KL
aníz mletý
postup
1.
Rúru si dáme vyhriať na 175°C a dve formy na chlebík vystelieme papierom na pečenie.
2.
Cukety nastrúhame a zbavíme prebytočnej vody. Nastrúhame taktiež citrónovú kôru, čerstvý zázvor a nasekáme orechy. Vo veľkej mise zmiešame múku, kypriaci prášok do pečiva, jedlú sódu, štipku soli, mletú škoricu a aníz.
3.
V mixére vyšľaháme maslo a postupne primiešame trstinový cukor a melasu. Všetko ďalej mixujeme, primiešame vajíčko jedno po druhom a vanilkový extrakt. Teraz do cesta primiešame nastrúhanú cuketu, zázvor, citrónovú kôru a orechy.
4.
Keď je zmes poriadne premiešame prisypeme sypkú zmes a cesto poriadne premiešame. Hotovým cestom naplníme obe formy na chlebík a vložíme ich do rúry piecť na cca 40 minút.
5.
Upečený chlebík necháme chvíľu vo forme vychladnúť, až potom ho opatrne vyberieme.
Podobné recepty
Podobné články
3 mňam džemy z netradičných surovín: Cuketový, rebarborový a džem z melónových šupiek
Tieto džemy si okamžite zamilujete. Treba len vyskúšať!
10 overených receptov na cuketové placky
Cuketovo-tekvicová sezóna ani zďaleka nekončí. Dajte šancu novým kombináciám surovín.
TOP 3 cuketovo-kakaové koláče
Kto raz vyskúšal pridať cuketu do koláčového cesta, rád sa k tomuto nápadu vráti. Má to jeden prostý dôvod...
Recepty od babičky – bez mäsa
Máme pre vás tip na skvelú knihu, v ktorej nájdete recepty iba na bezmäsité jedlá, na ktorých si rozhodne...
15 receptov na cuketové koláče, ktorým neodoláte
Cuketa je naozaj všestranná. Cuketa, to nie len nevábny cuketový prívarok, ale vykúzlite z nej aj skvelé...
TOP
Nastrúhať cuketu, pridať vajíčko a dávku odrazu zdvojnásobiť! Najlepšie slané muffiny bez múky, absolútny úspech na obed aj na večeru
Vynikajúca pochúťka upečená do pol hodiny! Super vláčne, sýte a chuťovo fantastické cuketové muffiny pre celú rodinu.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.