Pridať recept

FOTORECEPT: Prevrátený jablčník

ingrediencie

1 kg
jablko
2 poháre
polohrubá múka
1 pohár
kryštálový cukor
1 balíček
kypriaci prášok do pečiva
1 balíček
vanilínový cukor
1 pohár
mlieko
1/2 pohár
olej
tuk na vymastenie
voda
2 ks
vajce
granko

postup

1.
Pripravíme si suroviny.
Fotorecept: Prevrátený jablčník
Fotorecept: Prevrátený jablčník
Zdroj: halenka
 
2.
Jablká ošúpeme, odstránime jadierka a postrúhame na hrubom strúhadle. Jablká vložíme do hrnca, podlejeme trochou vody. Pod pokrievkou chvíľu dusíme (jablká podľa chuti dosladíme cukrom, alebo pridáme škoricový cukor).
Fotorecept: Prevrátený jablčník
Fotorecept: Prevrátený jablčník
Zdroj: halenka
3.
Vymastíme si plech tukom a položíme naň papier na pečenie.
Fotorecept: Prevrátený jablčník
Fotorecept: Prevrátený jablčník
Zdroj: halenka
4.
Na takto pripravený plech dáme podusené jablká.
Fotorecept: Prevrátený jablčník
Fotorecept: Prevrátený jablčník
Zdroj: halenka
5.
Rozprestrieme po celom plechu. Kým urobíme cesto, jablká nám trochu vychladnú.
Fotorecept: Prevrátený jablčník
Fotorecept: Prevrátený jablčník
Zdroj: halenka
6.
Do misy nasypeme suché suroviny: múku, cukor, kypriaci prášok do pečiva a vanilínový cukor a všetko premiešame.
Fotorecept: Prevrátený jablčník
Fotorecept: Prevrátený jablčník
Zdroj: halenka
7.
Pridáme vajíčka.
Fotorecept: Prevrátený jablčník
Fotorecept: Prevrátený jablčník
Zdroj: halenka
8.
Postupne pridávame mlieko a miešame.
Fotorecept: Prevrátený jablčník
Fotorecept: Prevrátený jablčník
Zdroj: halenka
9.
Zamiešané cesto.
Fotorecept: Prevrátený jablčník
Fotorecept: Prevrátený jablčník
Zdroj: halenka
10.
Pridáme olej a zamiešame.
Fotorecept: Prevrátený jablčník
Fotorecept: Prevrátený jablčník
Zdroj: halenka
11.
Cesto vylejeme na navrstvené jablká na plechu a uhladíme.
Fotorecept: Prevrátený jablčník
Fotorecept: Prevrátený jablčník
Zdroj: halenka
12.
Vložíme do rúry vyhriatej na 200°C a pečieme 20 minút do ružova.
Fotorecept: Prevrátený jablčník
Fotorecept: Prevrátený jablčník
Zdroj: halenka
13.
Upečený koláč vytiahneme z rúry.
Fotorecept: Prevrátený jablčník
Fotorecept: Prevrátený jablčník
Zdroj: halenka
14.
Na plech položíme druhý rovnaký plech alebo dosku a jablčník prevrátime.
Fotorecept: Prevrátený jablčník
Fotorecept: Prevrátený jablčník
Zdroj: halenka
15.
Prevrátený jablčník posypeme grankom alebo strúhanou čokoládou.
Fotorecept: Prevrátený jablčník
Fotorecept: Prevrátený jablčník
Zdroj: halenka
16.
Pokrájame a môžeme podávať.
Fotorecept: Prevrátený jablčník
Fotorecept: Prevrátený jablčník
Zdroj: halenka
17.
Dobrú chuť.
Fotorecept: Prevrátený jablčník
Fotorecept: Prevrátený jablčník
Zdroj: halenka
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
CANTINA
15.9.2018 16:01 | |
+1 -2
Recept super, ďakujem. Malinko som ho upravila,keď som prvýkrát piekla narýchlo :-) Takže z jabĺk vyberieme jaderník a umyjeme, potom len strúham na tenké plátky do pripraveného plechu. Je toho plný plech, ale to klesne. Hneď ako dostrúham, dám do rúry a pripravujem si cesto. Po asi 10tich minútach nalejem cesto a pečiem ďalej. Všetko ostatné podľa postupu, len tie jablká som si zjednodušila..... :-) Na vrch topím čokoládu na váhu plus jednu tabuľku horkej čokolády. Mňamka.
Anonymný nick
10.11.2012 17:01 | |
+22 -3
fajnučké (y)
Podobné články
Metrový koláč
Ako upiecť ten najlepší metrový koláč
Ďalšia krémová klasika nielen na sviatočný stôl.
2x šťavnatý čokoládový koláč bez vajec a bez masla:
2x šťavnatý čokoládový koláč bez vajec a masla: Neostane ani kúsok!
Svet jednoduchých koláčov ponúka nekonečné možnosti kombinácií a na samom čele tohto spektra stoja...
Krehké cesto
Ako na dokonalé krehké cesto: Aké suroviny a v akých pomeroch použiť?
Krehké cesto je vďačným univerzálnym tipom na sladké i slané koláče. Jeho výhodou je, že ho navyše môžete...
3 neodolateľné koláčové splynutia jabĺčok a orechov
Jablká a oriešky v 3 neodolateľných koláčoch
Jeseň ponúka tisícky inšpirácií na jablkové koláče.
Univerzálna zmes na sladké pečenie
Trvanlivá zmes na sladké pečenie: S ňou budú vaše lievance či sušienky hotové raz-dva!
Príprava všestranne použiteľnej zmesi trvá len pár minút, ušetrí vám čas i peniaze. Znie to neuveriteľne,...
Pečené jablká
VIDEO: Krásne jednoduché a aromatické, pečené jablká
Predstavte si horúce šťavnaté jablko, plnené piškótami a orieškami, prevoňané medom a škoricou. Super...