Vanilková torta

Na masle opečieme rozdrobené cereálne sušienky a nasypeme ich do vymastenej tortovej formy. Dobre ich popritláčame a necháme stuhnúť v chladničke.

Jogurt, žervé a vyškrabané zrniečka vanilky dôkladne premiešame ne celkom hladký krém. Za stáleho miešania pridávame cukor a na koniec žĺtok a vajíčka. Musíme miešať pomaly, aby sa v ceste neurobili bubliny. Budeme piecť vo vodnom kúpeli, v predhriatej rúre pri teplote 160°C približne 30 minút.

Torta je hotová, keď sa krém pri klepaní na formu ešte "trasie". Necháme ju v rúre s pootvorenými dvierkami asi jednu hodinu vychladnúť. Tortu dozdobíme sezónnym ovocím alebo kompotovým ovocím. Môžme podávať.