Pridať recept

Dusená hovädzia pečeň

ingrediencie

350 g
hovädzia pečeň
1 ks
cibuľa
1 strúčik
cesnaku
1 štipka
mleté čierne korenie
1 štipka
mletá červená paprika
1 štipka
soľ

postup

1.

Hovädziu pečeň očistíme a pokrájame na väčšie kúsky. Na kolieska nakrájanú cibuľu opražíme na rozpálenom oleji spolu s prelisovaným cesnakom. Pridáme pečienku a opečieme ju zo všetkých strán.

 
2.

Poprášime ju mletou paprikou, dochutíme korením, podlejeme a necháme dusiť na miernom ohni prikrytú.

3.

Až udusenú pečienku dochutíme soľou a podávame ju so zemiakovou kašou.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať