Pridať recept

FOTORECEPT: Muffinky z varených fazúľ s citrónovo-kešu plnkou

Fotorecept: Muffinky z varených fazúľ s citrónovo-kešu plnkou
Zdroj: hanus_prg

ingrediencie

200 g
uvarená biela fazuľa
3 ks
vajce
50 ml
ananásový džús
3 PL
kakao
1 KL
instantná káva
3 PL
med
1 PL
kypriaci prášok do pečiva
1 hrsť
sušené brusnice

Plnka

100 g
kešu orechy
200 g
biely tofu syr
1 ks
citrónová kôra
1 PL
citrónová šťava
3 PL
kokosový cukor
3 PL
voda

postup

Fotorecept: Muffinky z varených fazúľ s citrónovo-kešu plnkou
Fotorecept: Muffinky z varených fazúľ s citrónovo-kešu plnkou
Zdroj: hanus_prg
 
1.
Do mixéra vložime suroviny na cesto: uvarenú bielu fazuľu, celé vajcia, kakao, kávu, prášok do pečiva a med.
Fotorecept: Muffinky z varených fazúľ s citrónovo-kešu plnkou
Fotorecept: Muffinky z varených fazúľ s citrónovo-kešu plnkou
Zdroj: hanus_prg
 
2.
Všetko spolu rozmixujeme dohladka. Nakoniec primiešame sušené brusnice. Vznikne nám pomerne tekuté cesto ale netreba mať obavy, cesto sa i tak upečie.
Fotorecept: Muffinky z varených fazúľ s citrónovo-kešu plnkou
Fotorecept: Muffinky z varených fazúľ s citrónovo-kešu plnkou
Zdroj: hanus_prg
3.
Cesto rozdelíme do 8 muffinkových foriem.
Fotorecept: Muffinky z varených fazúľ s citrónovo-kešu plnkou
Fotorecept: Muffinky z varených fazúľ s citrónovo-kešu plnkou
Zdroj: hanus_prg
4.
Pečieme pri teplote 180 stupňov 30 min.
Fotorecept: Muffinky z varených fazúľ s citrónovo-kešu plnkou
Fotorecept: Muffinky z varených fazúľ s citrónovo-kešu plnkou
Zdroj: hanus_prg
5.
Medzitým si pripravíme krém. Kešu orechy namočíme na cca 15 min. do vlažnej vody.
Fotorecept: Muffinky z varených fazúľ s citrónovo-kešu plnkou
Fotorecept: Muffinky z varených fazúľ s citrónovo-kešu plnkou
Zdroj: hanus_prg
6.
Do mixéra vložíme namočené kešu orechy (vodu zlejeme), tofu syr, kokosový cukor, vodu, kôru z jedného citróna a 1 PL citrónovej šťavy.
Fotorecept: Muffinky z varených fazúľ s citrónovo-kešu plnkou
Fotorecept: Muffinky z varených fazúľ s citrónovo-kešu plnkou
Zdroj: hanus_prg
Fotorecept: Muffinky z varených fazúľ s citrónovo-kešu plnkou
Fotorecept: Muffinky z varených fazúľ s citrónovo-kešu plnkou
Zdroj: hanus_prg
7.
Všetko spolu rozmixujeme na hladkú kašu a uložíme na 1 hodinu do chladničky.
Fotorecept: Muffinky z varených fazúľ s citrónovo-kešu plnkou
Fotorecept: Muffinky z varených fazúľ s citrónovo-kešu plnkou
Zdroj: hanus_prg
8.
Vychladnuté muffinky naplníme krémom, polejeme roztopenou horkou čokoládou a ozdobíme orechami.
Fotorecept: Muffinky z varených fazúľ s citrónovo-kešu plnkou
Fotorecept: Muffinky z varených fazúľ s citrónovo-kešu plnkou
Zdroj: hanus_prg
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
aleana
22.8.2014 12:40 | |
+1 -0
Pred naplnenim muffinky treba vydlabat prostriedok?
Podobné články
Muffiny
S muffinmi nikdy nie je nuda!
V jednej miske zmiešajte všetky sypké suroviny, v druhej všetky mokré suroviny, potom všetko spolu zľahka...
Jablkové muffiny
Najvoňavejšie recepty na jesenné muffiny
Jablká, hrušky, mrkva či tekvica v kombinácii s hrejivou škoricou, zázvorom, klinčekmi alebo muškátovým...
5 muffinových receptov overených časom
Vaše postupy na prírpavu tých najchtnejších maffinov, ktoré nikdy neomrzia.
Cesnakovo – šunkové rolky
Cesnakovo – šunkové rolky: Zmiznú skôr, ako stihnú vychladnúť
Kysnuté cesto potreté nátierkou z masla, čerstvej pažítky a voňavého cesnaku zrolované spolu so šunkou a syrom.
Banánový chlieb Chrissy Teigen s kúskami čokolády a kokosovými lupienkami
Chutné recepty od známych modeliek: Dnes varia a pečú Miranda Kerr, Chrissy Teigen a Kylie Jenner
Vláčne jablkové muffiny, banánový chlebík s kúskami čokolády a super rýchle ramen rezance.