Rebarborový koláč s posýpkou
Rebarborový koláč s posýpkou
Zdroj: vegetarianka3
ingrediencie
42
g
droždie
400
g
cukor
250
ml
mlieko
750
g
polohrubá múka
300
g
studené maslo
1200
g
rebarbora
štipiek
soľ
2
ks
vajce
postup
1.
Vo vlažnom mlieku necháme roztopiť droždie. Pridáme doň 1 čl cukru, štipku soli a necháme vykysnúť. Múku s maslom vymiešame, pridáme 75g cukru, vajce a vykysnutý kvások. Cesto poriadne vymiešame a necháme vykysnúť na nejakom teplom mieste.
2.
Rebarboru umyjeme, pokrájame na 2 cm kúsky, dáme do misy, posypeme cukrom asi 3 lyžicami a necháme 10 minút odstáť. Zvyšné maslo, cukor a múku vypracujeme na posýpku.
3.
Cesto rozvaľkáme a položíme na vymastený a múkou posypaný plech. Na cesto rovnomerne poukladáme rebarboru aj so šťavou a posypeme posýpkou. Pečieme na 180 stupňoch približne 45 minút.
Podobné recepty
Podobné články
TOP
15 receptov na kysnuté koláče s ovocím: Cesto ako perinka! Stačí pridať túto surovinu a už nikdy ho nebudete robiť inak, najlepšia rada od babičky
Čo dnes upiecť? Vyberte si z našej bohatej ponuky šťavnatých koláčov, ktoré sú pripravené z kysnutého cesta...
Koláč, ktorý robievam vždy v lete, ale táto verzia je 100x lepšia! Kysnutý jablkový koláč s tvarohom a posýpkou
Výborný jablkový koláč z kysnutého cesta, ktorý krásne dopĺňa tvaroh a chrumkavá posýpka.
Sezóna rebarbory už začala: Takto ju však nikdy nekonzumujte! (VIDEO)
Aj vy patríte k milovníkom rebarbory? V akom stave ju však nekonzumovať?
Fantastické kysnuté rožteky: Sú také dobré, že nepotrebujú žiadnu plnku
Pripravte si tieto vynikajúce sladké rožky k rannej či poobedňajšej káve.
Vyskúšajte frgál: Okrem povestnej slivovice pripravujú na Valašsku aj tento tradičný koláč
Valašský frgál poteší všetkých milovníkov kysnutého cesta a sladkých plniek.
Ospevuje ho celá rodina: Trojkráľový koláč, kto nájde TOTO, bude celý rok zdravý a spokojný! Chutí fantasticky a má naozaj málo kalórií
Sviatočné obdobie s množstvom pokušení bohatých na tuk a cukor je za nami. Teraz nás ešte čaká ďalšia...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.