Zeleninová tarhoňa s mäskom
Zeleninová tarhoňa s mäskom
Zdroj: janaskucerova
ingrediencie
1
ks
mrazená zelenina
1
balíček
tarhoňa
1
KL
morská soľ
1
PL
olej
postup
Osobitne si prevaríme mrazenú zeleninu, napr. zeleninu polievkovú. Na oleji osmahneme nasucho tarhoňu a keď zmení farbu (zhnedne) pridáme soľ alebo bujón a zalejeme vriacou vodou. Uvaríme a pridáme uvarenú zliatu zeleninu. Podávame buď s mäsom alebo s postrúhaným syrom ako tarhoňové rizoto.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
janaskucerova
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.