Čokoládovo-marcipánové toliare
Čokoládovo-marcipánové toliare
Zdroj: dobruchut.sk
ingrediencie
Cesto
200
g
hladká múka
75
g
kukuričný škrob
100
g
cukor
1
balíček
vanilkový cukor
50
g
mleté mandle
175
g
maslo
1
ks
vajce
Plnka
1
balíček
tmavá poleva
1
balíček
marcipán
100
g
maslo
Na ozdobenie
1
balíček
svetlá poleva
1
balíček
tmavá poleva
postup
1.
Na prípravu cesta zmiešame na doske múku a škrob. Pridáme cukor, vanilínový cukor, mandle, maslo alebo margarín a vajce. Ručne vypracujeme hladké cesto.
2.
Z cesta vyvaľkáme plát s hrúbkou asi 0,5 cm. Formičkou vykrajujeme kolieska, ktoré naukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme asi 10 minút.
3.
Upečené kolieska necháme vychladnúť na kuchynskej mriežke.
4.
Na prípravu náplne rozpustíme polevu podľa návodu na obale. Marcipán nastrúhame a ručne vymiešame s polevou a maslom. Vždy dve kolieska zlepujeme 1 kávovou lyžičkou náplne (prikladáme k sebe spodnou stranou).
5.
Tmavú a svetlú polevu pripravíme oddelene podľa návodu na obale. Zlepené kolieska v poleve namáčame, prípadne polevou potierame a špáradlom vytvárame v poleve vzory.
6.
TIP: Toliare môžeme uchovávať v dobre uzavretej nádobe asi 2 týždne.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dobruchut.sk
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.