FOTORECEPT: Gnocchi z tekvice hokaido
2
porcie
40
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
1/2
ks
tekvica hokkaido
1
PL
semiačka chia náhrada vajca
podľa chuti
celozrnná múka, soľ, muškátový orech mletý škorica
postup
2.
dáme na plech a do rúry upiecť, pečieme cca 45 minút.
3.
Potom hmotu rozmixujeme, pridáme koreníiny a namočené chia semiačka...
4.
...Postupne pridávame múku. Cesto by malo byť ľahko lepkavé a celistvé. Tiež by sa nám mali ľahko z cesta tvoriť guličky. Pozor aby ste neprisypali múky viac, potom by neboli mäkké.
5.
Z cesta tvoríme menšie guličky, ktoré potom vidličkou vytvarujeme gnocchi
6.
Uvaríme ich v osolenej vode, keď vyplávajú napovrch, sú uvarené.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dorisa
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.