Pridať recept

FOTORECEPT: Cícerovo-cuketové fašírky

2
porcie
120
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1 hrnček
cicer suchý
1 ks
cukina malá
1 hrsť
Chia semiačka na zahustenie
2 PL
celozrnná múka žitná na zahustenie
podľa chuti
soľ, majorán, mleté zeleninové korenie
2 strúčiky
cesnaku
podľa chuti
sezamové semienka na ozdobu

postup

1.
Cícer si cez noc namočíme, vodu zlejeme a potom v druhej vode uvaríme domäkka. Cícer pomocou vidličky pretlačíme. Môžu ostať aj kúsky cíceru.
Fotorecept: Cícerovo-cuketové fašírky
Fotorecept: Cícerovo-cuketové fašírky
Zdroj: dorisa
 
2.
Cuketu nastrúhame najemno.
Fotorecept: Cícerovo-cuketové fašírky
Fotorecept: Cícerovo-cuketové fašírky
Zdroj: dorisa
3.
Do misy dáme cuketu...
Fotorecept: Cícerovo-cuketové fašírky
Fotorecept: Cícerovo-cuketové fašírky
Zdroj: dorisa
4.
..pridáme roztlačený cícer, chia semiacka, soľ, roztlačený cesnak, osolíme, okoreníme....
Fotorecept: Cícerovo-cuketové fašírky
Fotorecept: Cícerovo-cuketové fašírky
Zdroj: dorisa
5.
Masa bola stále nie vhodná na tvarovanie fašírok, tak som pridala celozrnnú múku(2PL) Dôkladne premiešame.
Fotorecept: Cícerovo-cuketové fašírky
Fotorecept: Cícerovo-cuketové fašírky
Zdroj: dorisa
6.
Z masy tvarujeme fašírky. Vrch posypeme sezamovými semienkami.
Fotorecept: Cícerovo-cuketové fašírky
Fotorecept: Cícerovo-cuketové fašírky
Zdroj: dorisa
7.
Potom ich pečieme v rúre na pekáči, ktorý som si vystlala papierom na pečenie, ktorý som potrela olivovým olejom, aby sa neprilepili. Počas pečenia som ich aj obrátila, aby sa prepiekli z každej strany.
Fotorecept: Cícerovo-cuketové fašírky
Fotorecept: Cícerovo-cuketové fašírky
Zdroj: dorisa
8.
Podávala som ich s uvarenou jednozrnkou (pšenicou), kyslou kapustou a cviklovým čerstvým šalátom.
Fotorecept: Cícerovo-cuketové fašírky
Fotorecept: Cícerovo-cuketové fašírky
Zdroj: dorisa
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Triannka
8.8.2014 06:14 | |
+15 -0
Prosím Vás na koľkých stupňoch a ako dlho treba fašírky piecť?
Podobné články
Cuketové leto: Najlepšie recepty s cuketou na jednom mieste, blesková príprava a chuť úžasná
Cuketové leto: Najlepšie recepty s cuketou na jednom mieste, blesková príprava a chuť úžasná
Máte doma zásobu cukety a hľadáte inšpiráciu, čo z nej okrem placiek či polievky pripraviť? Máme ich pre vás...
Chia3
Poznáte zázračné CHIA semienka? Skúste CHIA puding!
Chia semená posilňujú telo a jeho celkový zdravotný stav. Obsahujú veľké množstvo omega-3 mastných kyselín,...
Cuketové placky so syrom
10 overených receptov na cuketové placky
Cuketovo-tekvicová sezóna ani zďaleka nekončí. Dajte šancu novým kombináciám surovín.
Chia puding z kokosového mlieka
Začnite deň s chia pudingom!
Pripravte si lahodné raňajky so superpotravinou nabitou vlákninou, bielkovinami a minerálmi. Budete sa cítiť...
TOP
Cuketové muffiny
Nastrúhať cuketu, pridať vajíčko a dávku odrazu zdvojnásobiť! Najlepšie slané muffiny bez múky, absolútny úspech na obed aj na večeru
Vynikajúca pochúťka upečená do pol hodiny! Super vláčne, sýte a chuťovo fantastické cuketové muffiny pre celú rodinu.
Smoothie z klickov
Ako pripraviť smoothie? Poznáte pravidlá mixovania smoothie?
Smoothie je každodennou súčasťou nášho jedálnička. Po zobudení zjem pár tabletiek chlorelly, alebo sa napijem...