Rajčinová polievka s ryžou
Rajčinová polievka s ryžou
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
140
g
paradajkový pretlak
4
PL
olej
1
PL
hladká múka
3
ks
nové korenie
1
ks
bobkový list
1/4
ks
cibuľa
soľ
mleté čierne korenie
100
ml
mlieko
1
liter
voda
petržlenová vňať
1
hrsť
varená ryža
postup
1.
Olej rozpálime v hrnci, pridáme múku a za stáleho miešania urobíme svetlú zápražku. Prilejeme studenú vodu, premiešame, pridáme cibuľu, bobkový list, nové korenie, soľ a varíme 15 minút. Potom vyberieme z polievky korenie, bobkový list a pridáme rajčinový pretlak.
2.
Polievku zjemníme mliekom alebo smotanou a necháme prejsť varom. Dochutíme soľou, mletým čiernym korením a pridáme uvarenú ryžu. Podávame ozdobenú petržlenovou vňaťou.
Podobné recepty
Podobné články
Aj vy oplachujete ryžu? Je to správne? Odpoveď je jednoznačná, toto by mal vedieť každý!
Mala by sa ryža pred varením preplachovať? Ako a prečo? Poznáme odpoveď!
Žiadne hladovanie, až päť kilogramov týždenne! Príjemné chudnutie s polievkovou diétou
Polievky vás zahrejú, sú chutné - a pomôžu vám schudnúť. Sú nízkokalorické, neobsahujú takmer žiadne...
Ako urýchliť varenie ryže? Tento jednoduchý a účinný spôsob sa oplatí poznať! Hotová je až o polovicu rýchlejšie, ako je uvedené na obale
Ako si obľúbenú prílohu naservírovať behom pár minút? Vyskúšajte tento šikovný spôsob.
Toto pridávajte do paradajkovej polievky namiesto smotany. Bude jemná a krémová
Paradajková polievka je veľmi obľúbená polievka a je len málo ľudí, ktorí ju nemajú radi. Dá sa pripraviť...
Zemiaky, ryža, cestoviny alebo krúpy? Dietológ raz a navždy vyrieši vašu dilemu
Sú neodmysliteľným doplnkom polievok alebo druhého chodu, ale čo bude najlepšia voľba? Dietológ si vzal...
Oplatí sa ryžu oplachovať? Áno, ale z úplne iného dôvodu, ako si myslíte!
Odporúčania týkajúce sa oplachovania ryže pred varením sa najčastejšie uvádzajú v kulinárskom kontexte...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.