Krehký špenátový koláč
Krehký špenátový koláč
Zdroj: torticka2
ingrediencie
300
g
lístkové cesto
50
g
maslo
1
zväzok
cibuľka
1
strúčik
cesnaku
450
g
mrazený špenát
soľ
mleté čierne korenie
4
ks
vajce
150
ml
sladká smotana
180
g
syrokrém
trochu
strúhanka
1
ks
žĺtok
trochu
mlieko
postup
1.
Rozmrazené cesto rozdelíme na dve časti. Na pomúčenej doske ich rozvaľkáme na veľkosť koláčovej formy. Jednou časťou vyplníme dno formy.
2.
Nakrájanú cibuľku a cesnak opražíme na rozohriatom masle, pridáme špenát, osolíme, okoreníme, krátko podusíme a odstavíme. Vmiešame syrokrém, vajcia rozšľahané so smotanou a zahustíme strúhankou.
3.
Plnku rozotrieme na cesto vo forme a prikryjeme druhou časťou cesta. Kraje pritlačíme. Nakoniec cesto potrieme žĺtkom so soľou a trochou mlieka. Pečieme pri 190°C asi 40 minút.
Podobné recepty
Podobné články
Vynikajúce expresné dezerty z lístkového cesta
5 super rýchlych dezertov, ktoré famózne chutia a sú hotové skôr, ako sa nečakaná návšteva stihne usadiť.
Každý, koho trápia kilá navyše, by mal o tom vedieť! Toto sa stane, keď budete jesť špenát pravidelne
Zelený zázrak? Prečo je špenát veľkým pomocníkom pri chudnutí?
Privítajte jar s 10 špenátovými delikatesami
Desať inšpirácií na špenátové pochúťky, ktorým skrátka neodoláte.
Viete, ktorú zeleninu by ste mali mať počas leta doma? Pozrite sa, či máte aspoň jednu!
Lokálnu zelenina je zdravá, dokonale čerstvá a nemusí sa dovážať. Viete ktorých päť superpotravín v lete...
Špenát je super! Zelená nátierka pre vaše zdravie
Špenát vykupujem na trhoch vo veľkom. Čerstvé listy chrúmem k polievkam, k obedu len tak. Tuhá a krásna...
Prečo je špenát dokonalým prostriedkom na chudnutie
Keď ide o špenát, je čas zahryznúť sa doňho! Nielen preto, že jeho listy posilňujú naše kosti, ale aj preto,...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.