Zapečené papriky so sardinkami
Zapečené papriky so sardinkami
Zdroj: muz_s_vareskou
ingrediencie
8
ks
zelená paprika
100
g
parmezán
2
PL
strúhanka
2
PL
olivový olej
mleté čierne korenie
soľ
Plnka
200
g
ryža
250
g
sardinky
2
ks
uvarené vajce natvrdo
1
KL
citrónová šťava
1
PL
petržlenová vňať
1
PL
koriander
4
strúčiky
cesnaku
postup
1.
Odkrojíme vŕšky paprík, zbavíme ich semien a zvnútra, ale aj zvonka ich posolíme a pokoreníme. Necháme odkvapkať sardinky, rozmliaždime ich, zmiešame s ryžou, citrónovou šťavou, pokrájanými vajciami, prelisovaným cesnakom, pokrájaným koriandrom a petržlenovou vňaťou.
2.
Naplníme papriky zmesou, priklopíme vŕšky a dáme ich do vyhriatej rúry do pekáča s olejom. Budeme ich chvíľku piecť a obraciať, zmiernime teplotu a trošku ich podlejeme a pečieme 20 minút.
3.
Na záver ich posypeme nastrúhaným syrom, ktorý sme premiešali so strúhankou a zapekáme ešte 10 minút dozlata. Servírujeme teplé, ale aj nastudeno s chlebom.
Podobné recepty
Podobné články
Aj vy oplachujete ryžu? Je to správne? Odpoveď je jednoznačná, toto by mal vedieť každý!
Mala by sa ryža pred varením preplachovať? Ako a prečo? Poznáme odpoveď!
Ako urýchliť varenie ryže? Tento jednoduchý a účinný spôsob sa oplatí poznať! Hotová je až o polovicu rýchlejšie, ako je uvedené na obale
Ako si obľúbenú prílohu naservírovať behom pár minút? Vyskúšajte tento šikovný spôsob.
Nie je to Francúzsko ani Švajčiarsko: Táto krajina je najšialenejšia na svete, čo sa týka syrov
Milovníci syra zbystrite pozornosť: Spoločnosť Mintel, ktorá sa zaoberá prieskumom verejnej mienky, zistila,...
Zemiaky, ryža, cestoviny alebo krúpy? Dietológ raz a navždy vyrieši vašu dilemu
Sú neodmysliteľným doplnkom polievok alebo druhého chodu, ale čo bude najlepšia voľba? Dietológ si vzal...
Oplatí sa ryžu oplachovať? Áno, ale z úplne iného dôvodu, ako si myslíte!
Odporúčania týkajúce sa oplachovania ryže pred varením sa najčastejšie uvádzajú v kulinárskom kontexte...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.