Pridať recept

Pikantný hummus z cícera

6
porcií
90
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

250 g
cícer
3 PL
olivový olej
2 strúčiky
cesnaku
štipiek
soľ
štipiek
korenie
štipiek
chilli
trochu
petržlenová vňať

postup

1.

Deň dopredu umyjeme cícer pod tečúcou vodou a necháme cez noc namočený.

 
2.

Na ďalší deň cícer opláchneme a dáme asi na hodinu variť, kým nezmäkne. Potom vodu vylejeme a uvarený cícer rozmixujeme. Primiešame olivový olej, prelisovaný cesnak, soľ, korenie a chilli.

3.

Dobre premiešame a ozdobíme trochou petržlenovej vňate.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Hummus
Dokonalý hummus od A po Z
Tipy ako pripraviť ten najlepší hummus. Domáci bude chutiť presne tak, ako si vy sami predstavujete a to za zlomok...
Bezmäsité párty jedlo: Cícerová panvička
Dostať sa do neba sa nechce asi zatiaľ nikomu, no zažiť nebo na Zemi a najlepšie na tanieri je naozaj dobrý...
Zdravá meninová tortička z maslovej tekvice
Mala som meniny a doma hostí, kopu zeleniny, tak som z nej napiekla tortu. Teda koláč v tortovej forme . Ako sa...
Sosovicova polievka
Šošovicová polievka, v ktorej stojí varecha
Šošovicová polievka je bez laktózy, lepku, vhodná aj pre vegánov:) Musím sa priznať, že táto polievka sa...
smaženie
Hraškové smaženie bez lepku aj pre vegánov
Pri mojich prednáškach či seminároch o intolerancii na potraviny padajú najčastejšie otázky práve o lepku. Ako...
Pohánka, cícer, natural ryža – ako ich správne pripraviť?
Snažíte sa zaradiť do stravy racio potraviny, ako sú napríklad ryža natural, cícer či pohánka, no stále vám...