Pridať recept

Šunkové rožteky

ingrediencie

300 g
lístkové cesto
trochu
múka na posypanie

Plnka

50 g
šunka
50 g
varená šunka
1 ks
kyslá uhorka

Na potretie

2 PL
šľahačková smotana

postup

1.
Pláty lístkového cesta rozložíme veľa seba. Plech vyložíme papierom na pečenie
 
2.
Na pomúčenej doske alebo medzi 2 listami papiera na pečenie cesto rozvaľkáme na okrúhlu placku, hrubú asi 3-4 mm. Pokrájame ju ako tortu na 8-12 dlhších trojuholníkov.
3.
Špice jednotlivých trojuholníkov pozdĺžne nakrojíme asi 2 cm smerom do stredu a trochu odtiahneme od seba. Na plnku pokrájame šunku aj nakladanú uhorku na pásiky alebo drobné kúsky a premiešame.
4.
Na širšiu stranu trojuholníkov poukladáme trochu plnky a z tej istej strany ich zvinieme do tvaru rožtekov. Jemne ich prehneme, rozložíme na plech a dáme do chladu na 20 minút. Rúru predhrejeme na 200°C.
5.
Smotanu premiešame s 2 lyžicami vody a potrieme rožky. V predhriatej rúre ich pečieme 10-15 minút dozlatista. Necháme ich krátko chladnúť na plechu a podávame vlažné.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Lístkové cesto
Vynikajúce expresné dezerty z lístkového cesta
5 super rýchlych dezertov, ktoré famózne chutia a sú hotové skôr, ako sa nečakaná návšteva stihne usadiť.
Paradajky s uhorkami
Môžete kombinovať uhorku a paradajku? Každý, kto to robí, by mal o tomto vedieť!
Nekombinujte uhorku s paradajkami - už vám túto vetu niekto povedal? Čo sa môže stať? A je to vôbec pravda...
Zelená uhorka a neodmysliteľná fólia. Prečo je táto zelenina balená práve takto?
Zelená uhorka a neodmysliteľná fólia. Prečo je táto zelenina balená práve takto?
Zelená uhorka je pravdepodobne jediná zelenina, ktorá je dodatočne balená. Fólia na nej má špecifickú,...
Čo sú tie biele vzory na šunke? Nie je to tuk!
Čo sú tie biele vzory na šunke? Nie je to tuk!
Biele vlákna prechádzajúce cez šunku nie sú ničím zvláštnym a väčšina z nás im nevenuje pozornosť. Koniec...
Dúhový lesk na údenom mäse? Predtým, ako ho zjete, zistite, čo to je
Dúhový lesk na údenom mäse? Predtým, ako ho zjete, zistite, čo to je
Mali by sme jesť plátok šunky či údeného mäsa, ktorý sa po nakrojení rôznofarebne leskne? Dúhový lesk sa...