Zapekané cestoviny s brokolicou
Zapekané cestoviny s brokolicou
Zdroj: aNj3liQ
ingrediencie
1
ks
brokolica
1
balíček
cestoviny
30
dkg
šunka
3
ks
tavený syr v črievku
tvrdý syr
125
g
maslo
1
ks
smotana na šľahanie
trochu
mlieko
soľ
vegeta
hladká múka
postup
1.
Do hrnca si dáme vodu a uvaríme cestoviny. V druhom hrnci si uvaríme brokolicu. Scedíme aj cestoviny, aj brokolicu. Zapekaciu misu vymastíme maslom a posypeme strúhankou.
2.
Poukladáme polovicu cestovín, na ne dáme kúsky brokolice, zasypeme šunkou, ktorú sme si nakrájali na rezance. Postrúhame syr, nakrájame naň maslo a dáme zvyšok cestovín.
3.
Uvaríme si syrovú omáčku - smotanu na šľahanie, pridáme mlieko (podľa toho koľko chceme omáčky). Zohrejeme a pridáme syr v črievku - necháme rozpustiť a dochutíme soľou a vegetou. Nakoniec zahustíme hladkou múkou.
4.
Túto omáčku potom vylejeme na zapekaciu misu s cestovinami a vidličkou popicháme, aby sa nám omáčka dostala všade. Na vrch nastrúhame syr a dáme do rúry. Pečieme kým sa nám nepripečie syr.
Zapekané cestoviny s brokolicou
Zdroj: aNj3liQ
Podobné recepty
Podobné články
Aj vy ju vylievate? 10 perfektných tipov, ako využiť vodu z cestovín, o týchto ste určite ešte nepočuli
Tušíte, na čo všetko sa dá ešte použiť voda z cestovín? Z týchto tipov budete určite prekvapení!
Viete, ktorú zeleninu by ste mali mať počas leta doma? Pozrite sa, či máte aspoň jednu!
Lokálnu zelenina je zdravá, dokonale čerstvá a nemusí sa dovážať. Viete ktorých päť superpotravín v lete...
Talianska kuchyňa, história pizze a delenie cestovín
Talianska kuchyňa je národná kuchyňa Talianska, ktorou sa inšpirovalo mnoho daľších krajín. Využíva rôzne...
Musíte cestoviny opláchnuť studenou vodou? Raz a navždy to objasníme!
Keď sú cestoviny uvarené, scedíme ich a potom ich zalejeme studenou vodou. Robili to tak už naše mamy a staré...
Pridajte túto surovinu do vody a cestoviny sa už nikdy nerozvaria
Varenie cestovín je jednou z najjednoduchších úloh v kuchyni. Aj napriek tomu sa však pravdepodobne nenájde...
Zemiaky, ryža, cestoviny alebo krúpy? Dietológ raz a navždy vyrieši vašu dilemu
Sú neodmysliteľným doplnkom polievok alebo druhého chodu, ale čo bude najlepšia voľba? Dietológ si vzal...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.