Studená uhorková polievka s čerstvým kôprom
Studená uhorková polievka s čerstvým kôprom 🥒
Zdroj: Emkadobedobesova
ingrediencie
500
g
uhorka šalátová
180
g
grécky jogurt (al. iný nesladený hustý biely jogurt)
300
ml
vlažný zeleninový vývar (podľa potreby)
2
strúčiky
cesnaku
čerstvý kôpor
soľ, korenie
postup
Vynikajúca polievka, ktorá osvieži horúce letné dni ❤️ Výborne chutí napr. so suchármi 😊 Dajte si len pozor, aby ste nedali veľmi veľa cesnaku🧄, pretože by mohol prebyť chuť … Verím, že sa Vám recept páči 😉
1.
Uhorky umyjeme, ošúpeme ,nakrájame na kocky a vložíme do hlbšej uzatvárateľnej misky.
2.
Cesnak ošúpeme a pretlačíme k uhorkám.
3.
Pridáme grécky jogurt, umytý a nadrobno nakrájaný kôpor a rozmixujeme dohladka. Podľa potreby zriedime vlažným zeleninovým vývarom a dochutíme soľou a korením.
4.
Premiešame a necháme odležať v chladničke.
5.
Podávame na studeno samostatne alebo so suchármi.
6.
Dobrú chuť 🤤
7.
Ak by ste mali záujem o viac jednoduchých a zdravých receptov, nájdete ich na mojom IG profile : aj_zdravsie_sa_da ,alebo na FB: Ema Dobešová
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Emkadobedobesova
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.