Pistáciové Bebe rezy
ingrediencie
Cesto
Puding
Šľahačka
postup
Nenáročné a chutné rezy na oslavu či inú príležitosť
Cesto: z bielkov a cukru vymiešame sneh. Do neho potom pridáme žĺtka a olej, pridáme vodu a nakoniec múku. Všetko spolu dobre vymiešame. Vymiešanú zmes vylejeme na plech a vložíme do rúry. V rúre pečieme pri teplote 200 stupňov asi 15 minút.
Puding: vezmeme 3 balíčky pudingu, nasypeme do mlieka a pridáme cukor, dobre zamiešame. Spolu varíme kým nám nevznikne hustý puding. Puding vylejeme na horúci plát upečeného cesta.
Na rozotrený puding poukladáme pripravené Bebe keksy. Môžu byť buď jednofarebné, alebo dvojfarebné ukladané šachovnicovo.
Šľahačka: do prevarenej horúcej vody nasypeme galaretku, nevaríme, vymiešame do rozpustenia. Vyšľaháme šľahačku s cukrom a primiešame studenú želatínu. Vzniknutú zmes rozotrieme na koláč a necháme vychladiť.
Dobrú chuť!
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.