Pridať recept

FOTORECEPT: Čokoládovo-vanilková bábovka s malinami

12
porcií
65
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

100 g
zmäknuté maslo
100 g
práškový cukor
3 ks
stredne veľké vajce
40 ml
mlieko (živočíšne alebo rastlinné)
170 g
polohrubá múka al. hladká
1 balíček
prášok do pečiva
1 KL
vanilkový extrakt (alebo balíček vanilkového cukru)
1 PL
holanské kakao
1 PL
Nutella alebo iný čokoládový krém
maslo na vymastenie formy
125 g
bobule - maliny, černice

postup

Mramorová bábovka je vždy pekným a chutným dezertom, no s čestvými malinami je omnoho šťavnatešia a sviežejšia.Túto máte navyše pripravenú raz-dva a je extra jemná.

1.

Predhrejte rúru na 200°C a pripravte si všetko, čo budete potrebovať.

Čokoládovo-vanilková bábovka s malinami
Čokoládovo-vanilková bábovka s malinami
Zdroj: Sally1
 
2.

Do mixéra dajte zmäknuté maslo a cukor a dobre rozmixujte. Potom pridajte vajcia a mlieko a zase premixujte.

Čokoládovo-vanilková bábovka s malinami
Čokoládovo-vanilková bábovka s malinami
Zdroj: Sally1
3.

K rozmixovanej hmote pridajte múku a prášok do pečiva, dôsledne všetko premiešajte spolu.

Čokoládovo-vanilková bábovka s malinami
Čokoládovo-vanilková bábovka s malinami
Zdroj: Sally1
4.

Cesto rozdeľte do dvoch misiek - podľa toho, koľko chcete vanilkového a koľko čokoládového. Do prvej misky pridajte vanilkový extrakt a zamiešajte. Do druhej pridajte kakao a čokoládový krém, premiešajte alebo si pomôžte zase mixérom.

Čokoládovo-vanilková bábovka s malinami
Čokoládovo-vanilková bábovka s malinami
Zdroj: Sally1
5.

Prrpláchnite maliny a nechajte ich vysušiť.

Čokoládovo-vanilková bábovka s malinami
Čokoládovo-vanilková bábovka s malinami
Zdroj: Sally1
6.

Vymastite bábovkovú formu a striedavo pridávajte vrstvy cesta, až kým formu nenaplníte do 2/3. V polovici a na záver pridajte očistené čerstvé maliny.

Čokoládovo-vanilková bábovka s malinami
Čokoládovo-vanilková bábovka s malinami
Zdroj: Sally1
7.

Prvých 10 minút pečte na 200°C, potom prepnite na 180 a pečte ďalších 30 - 35 minút.

Čokoládovo-vanilková bábovka s malinami
Čokoládovo-vanilková bábovka s malinami
Zdroj: Sally1
8.

Upečenú bábovku nechajte vychladnúť na rošte.

Čokoládovo-vanilková bábovka s malinami
Čokoládovo-vanilková bábovka s malinami
Zdroj: Sally1
9.

Po vychladnutí ju vyklopte, posypte cukrom alebo polejte polevou, nakrájajte. Môžete podávať.

Čokoládovo-vanilková bábovka s malinami
Čokoládovo-vanilková bábovka s malinami
Zdroj: Sally1
10.

Maliny výborne osviežia cesto, bude nielen chutnejšie, ale aj vláčnejšie.

Čokoládovo-vanilková bábovka s malinami
Čokoládovo-vanilková bábovka s malinami
Zdroj: Sally1
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Bábovka s hrozienkami a čokoládou
Len tak vykĺzne! Nadýchaná a vždy krásne jemná bábovka, RADY pani kuchárky, ako upiecť tú najlepšiu bábovku (+ recepty)
Najobľúbenejší múčnik v každej rodine. Ktorý to je? No predsa bábovka! Môže sa zdať, že ide o jednoduchý...
Dvojfarebná bábovka od babičky
Vždy perfektná bábovka: 15 overených receptov na poctivé a chutné bábovky
Tu, na jednom mieste nájdete osvedčené recepty na obľúbené bábovky od dvojfarebnej klasiky až po voňavú...
Ako urobiť barančeka, kulich a iné špeciality
Veľkonočné dobroty: Ako pripraviť barančeka, kulich, likérovú bábovku a iné špeciality
Veľkonočný víkend patrí aj finišovaniu s plánovaním jedálnička na slávnostné chvíle. Medzi tradičnými...
Najobľúbenejší dezert Slovákov – BÁBOVKA 10 x inak
Najobľúbenejší dezert Slovákov – BÁBOVKA 10 x inak
Desať viac či menej tradičných receptov na obľúbenú bábovku.
Bábovka ku šálke kávy
3 božské bábovky k šálke kávy
Milujeme bábovky! A tieto tri sú naozaj extra vláčne vďaka pridaným surovinám...