Maxi špízy s pečenými zemiakmi
ingrediencie
postup
Klasika, ktorú dobre poznáte. Stačí si recept iba pripomenúť :)Výborné šťavnaté špízy vhodné aj na grilovanie.
Mäsko umyjeme, očistíme a nakrájame na kocky. Rovnako nakrájame aj špekáčky a slaninku na plátky. Všetko dáme do misy, osolíme, okoreníme a dobre premiešame.
Cibuľu a pór nakrájame na kolieska.
Na pripravené špajdle všetky ingrediencie striedavo napichujeme. V sezóne môžete pridať aj inú zeleninu, ako cuketu, baklažán, papriku a podobne.
Pripravené špíze poukladáme na pekáč, pokvapkáme troškou oleja a zakryjeme alobalom.
Na druhý pekáč poukladáme nakrájané a okorenené zemiaky. Rovnako ich pokvapkáme troškou oleja. Dáme piecť do rúry spolu so špízmy približne na 60 minút a 190 stupňov. 15 minút pred koncom dáme z mäska dole alobal a necháme piecť.
Dobrú chuť.
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.