FOTORECEPT: Parené buchty
Parené buchty
Zdroj: Sladekisss
ingrediencie
500
g
polohrubá múka
1
balíček
droždie (sušené)
300
ml
teplé mlieko
30
g
kryštálový cukor
1
PL
olej
1
štipka
soľ
lekvár, džem, nutella na plnenie
Na vrch
maslo na poliatie
práškový cukor na osladenie
kakao, mletý mak, orechy, ...
postup
Vždy vďačný sladký obed či večera.
1.
Z trochy teplého mlieka, cukru a droždia si urobíme kvások (v hrnčeku necháme trošku vykysnúť). Kvások a mlieko pridám do múky so štipkou soli a lyžicou oleja. Zakryjeme, uložíme na teplé miesto a necháme vykysnúť tak na 1h.
Zdroj: Sladekisss
2.
Na pomúčenej doske rozvaľkáme cesto asi na hrúbku 1 cm. Pokrájame na rovnomerné štvorčeky. Na každý štvorček dáme lyžičku lekváru (džemu, nutelly), ktorý zabalíme do cesta tak, aby vznikla buchta.
Zdroj: Sladekisss
3.
Do hrnca si dáme vodu, sitko a papier na pečenie. Buchty parime 10 minút. (Nezabudnite dolievať vodu).
Parené buchty
Zdroj: Sladekisss
4.
Horúce buchty dochutíme podľa chuti. Dobrú chuť!
Parené buchty
Zdroj: Sladekisss
Podobné recepty
Podobné články
Sladké letné prekvapenie ako od babičky – pripravte si parené buchty
Prázdniny u babičky sa vždy spájali s našimi tradičnými obľúbenými dobrotami. Na tanieri nikdy nemohli...
Parené buchty 15x inak: Krehké a krásne nadýchané ako vatička, zbierka najlepších rodinných receptov!
Výborné recepty na domáce parené buchty, ktoré sa hodia na piatkový bezmäsitý obed, ale aj ako sladká bodka...
Takto vám už parené buchty nikdy nespľasnú a neprasknú, len málokto robí túto vec! Krásne nadýchané, vláčne a jemné ako obláčik
Parené buchty krásne hladké, jemné ako pavučinka a bez prasklín? Urobte túto vec!
TOP
Ikona rakúskych zjazdoviek: Čím sa Germknödel líši od našich parených buchiet?
Pozná ho azda každý milovník alpských zjazdoviek. Tradičná rakúska knedľa Germknödel zasýti každého...
TOP
Buchty na pare? Poznám oveľa lepší spôsob, dajte ich na panvicu a nebudete ľutovať! Musím sa s vami podeliť o tento perfektný recept, buchty sú krásne nadýchané a aj chrumkavé
Tušili ste, že tradičné buchty na pare môžete urobiť aj inak? Garantujeme vám, že si tento spôsob zamilujete,...
TOP
Parené buchty mäkké ako vatička? Stačí vynechať túto surovinu a nebudete ľutovať, chutia oveľa lepšie a sú krásne nadýchané
Dokonalé a úžasne nadýchané parené buchty, túto surovinu odteraz nebudete potrebovať!
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.