Pridať recept

Nutellové rezy so slaným karamelom

30
porcií
90
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

6 ks
vajcia
150 g
cukor kryštálový
100 ml
olej
100 ml
voda
250 g
polohrubá múka
1 balíček
prášok do pečiva
3 PL
kakao
lekvár

Plnka

400 ml
mlieka
1 balíček
karamelový puding
1 balíček
vanilkový cukor
250 g
Hera
400 g
Nutella

Karamel

100 g
cukor kryštálový
50 g
maslo
100 ml
smotana sladká
1/2 KL
soľ

postup

Výborne rezy so slaným karamelom, ktorý vyzdvihne chuť.

1.

Žĺtky vyšľaháme s cukrom, pridáme vodu, olej, múku premiešanú s práškom do pečiva a kakaom a nakoniec zľahka primiešame sneh z bielkov.

 
2.

Pečieme na plechu 30x40 cm 25-30 minút pri teplote 200°C.

3.

Z mlieka vanilkového cukru a pudingu si uvaríme puding. Necháme ho vychladnúť. Vyšľaháme Hery s nutellou a pridáme vychladnutý puding. Všetko dobre premiešame.

4.

Z cukru si uvaríme karamel, do ktorého primiešame rozpustené maslo dobre miešame, ak bude spojene, pridáme smotanu a soľ. Necháme vychladiť.

5.

Cesto potrieme lekvárom, natrieme na to plnku, ktorú prejdeme ozdobným hrebeňom.

6.

Vychladnutý karamel postupne natrieme na plnku a necháme poriadne stuhnúť.

7.

Dobrú chuť!

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať