Zapekané kuracie rolky so slaninou
Zapekané kuracie rolky so slaninou
Zdroj: Dobruchut.sk
ingrediencie
500
g
kuracie prsia
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
150
g
nátierkové maslo
8
plátkov
prerastená slanina
3
PL
olej
postup
Delikátne rolky z kuracieho mäska plnené nátierkovým maslom, zavinuté v plátkoch slaninky.
1.
Mäsko nakrájame na 6 až 8 plátkov. Kuracie plátky jemne naklepeme cez potravinársku fóliu na tenké rezníky.
2.
Rezne zľahka osolíme a okoreníme a potrieme tenkou vrstvou nátierkového masla.
3.
Kuracie plátky zvinieme do roliek, ktoré ešte zavinieme do plátkov slaniny. Ak treba upevníme špáradlami.
4.
Rúru rozohrejeme na 180°C.
5.
Rolky sprudka osmažíme na rozpálenom oleji zo všetkých strán a poukladáme ich do malého pekáča alebo zapekacej misky.
6.
Výpek z panvice prelejeme do pekáča, rolky podlejeme ešte troškou vody a dáme piecť do rúry na zhruba 20 minút.
7.
Podávame s opekanými zemiakmi a nakladanou zeleninou.
8.
Dobru chuť!
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dobruchut.sk
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.