FOTORECEPT: Jablková štrúdľa s pudingom

Najprv si uvaríme puding. Dáme variť 400 ml mlieka. Pridáme cukor 2PL a puding Dr. Oetker. Poriadne premiešame a varíme do zhustnutia. Puding dáme chladiť.

Vyberieme si lístkové cesto, rozrolujeme . Narežeme pásiky na okraji cesta. Očistíme 2ks jablka a narežeme jablko na menšie kocky.

Vychladený zhustnutý puding dáme do stredu cesta.

Nakrájané kocky jablka poukladáme na puding, pridáme hrozienka a posypeme s mletou škoricou.

Uzavrieme vrchnú časť a postupne prekladáme pásiky.

Raz jedna strana, raz druhá.

Pokračujeme až do konca , kde koniec uzatvoríme.

Uzatvorenú štrúdľu potrieme rozšľahaným vajíčkom.

A dáme piecť do rúry približne na 15-20 minút na 180 stupňoch. Pečieme dozlatista.

Hotovú štrúdľu posypeme s práškovým cukrom.

Prajem dobrú chuť.