Šumienkové rezy
Šumienkové rezy
Zdroj: Valina
ingrediencie
6
ks
vajce
150
g
Krys Cukor
150
ml
olej
150
ml
voda
300
g
polohr. múka
1
balíček
prášok do pečiva
Plnka
150
ml
mlieko
1
balíček
šľahačka v prášku
500
ml
kyslá smotana
2
balíčky
vanilkový cukor
1
balíček
stužovač šľahačky
Poleva
800
ml
voda
2
balíčky
citrónová šumienka
2
balíčky
Zlatý klas
50
g
Krys Cukor
postup
Svieže rezy s kyslastou príchuťou.
1.
Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme olej, vodu múku premiešanú s práškom do pečiva a nakoniec z ľahká primiešame sneh z bielkov.
2.
Navrstvíme na papierom vystlaný plech a pečieme pri teplote 180°C cca 20 minút.
3.
Z mlieka a práš. šľahačky vyšľaháme tuhú šľahačku, pridáme vanilku a kyslú smotanu. Túto zmes natrieme na vychladnutý korpus.
4.
Z vody šumienky , cukru a zlatého klasu uvaríme puding. Za stáleho miešame ho vychladíme, ale aby úplne nehustol.
5.
Túto pudingovú zmes nalejeme na I. plnku a necháme stuhnúť.
6.
Je dobré, ak tento korpus necháme v hlbšom plechu, aby nám plnky nestekali.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Valina
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.