Šošovicová polievka
Šošovicová polievka
Zdroj: 1bluemoon1
ingrediencie
125
g
šošovica sušená
6
ks
zemiaky
1
ks
cibuľa
2
strúčiky
cesnaku
maslo
olej
soľ
čierne mleté korenie
3
ks
klobása domáca
hladká múka
3
ks
sušený bobkový list
postup
1.
Dame varit vodu, do ktorej pridame prebratu a oplachnutu sušenú šošovicu. Pridáme sol, ciernie mlete korenie, bobkový list a premiesame. Klobasu nakrájame na kolieska a pridame do polievky. Počas toho ako sa varí polievka osupeme a nakrájame zemiaky na male kocky. Pridame asi po 45 min varenia polievky. V mensom hrnci , na troche oleja poprazime cibulu pokrajanu na male kocky. Prazime dozlatista a na konci pridame cesnak pokrajany nadrobno. Premiesame a stiahneme z ohna.
Šošovicová polievka
Zdroj: 1bluemoon1
2.
Oprazenu cibulu s cesnakom pridame do polievky a premiesame. Ked su uz zemiaky makke, pridame trocha masla a prilejeme trocha mlieka. Polievku mozeme zahustit hladkou mukou. Podavame s chlebom alebo rozkom potretým maslom. Prajem dobrú chut.
Šošovicová polievka
Zdroj: 1bluemoon1
Podobné recepty
Podobné články
Fantastická šošovicová polievka s údeným rebierkom: Každý, kto ju varí, by mal poznať túto fintu (VIDEORECEPT)
Na túto nedáme dopustiť! Výborná šošovicová polievka, ktorá sa varí po celý rok! Nezabudnite však na jednu...
Šošovicová polievka, v ktorej stojí varecha
Šošovicová polievka je bez laktózy, lepku, vhodná aj pre vegánov:) Musím sa priznať, že táto polievka sa...
Silvestrovská šošovicová polievka podľa rodinného receptu: U nás sa varí každý rok, bez výnimky!
Máte aj vy nejakú tradíciu na Nový rok, ktorú dodržiavate už celé roky? U nás je to práve príprava...
Tradičné novoročné jedlá pre celú rodinu: Ani ryba, ani hydina! Rýchle a jednoduché recepty od raňajok až po večeru, vyberie si každý
Čo navariť prvý deň v roku 2024? Máme pre vás fantastické inšpirácie na novoročné jedlá od raňajok až po večeru.
Kráľovná všetkých strukovín: Najlepšie recepty zo šošovice + FINTA, vďaka ktorej ju už nemusíte vopred namáčať, toto by vám nikdy nenapadlo!
Aj vy máte radi šošovicu? Tu ste správne! Máme pre vás bohatú ponuku skutočne výborných receptov...
TOP
Najlepšie zimné polievky na jednom mieste: Zahrejú, zasýtia a neurobia prievan v peňaženke, fazuľová, kapustová aj cesnačka (recepty)
Výborné husté polievky, ktoré zahrejú, zasýtia a viete ich pripraviť za málo peňazí. V zime tento výber oceníte najviac.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
1bluemoon1
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.