Chutná šošovicová polievka
Chutná šošovicová polievka
Zdroj: SILVIAVAJDIKOVA
ingrediencie
1
ks
malá nakrájaná cibuľa
3
ks
cesnaku
400
g
sušená šošovica
2
lístky
rasca
1
ks
zeleninový vývar (bujón alebo voda)
vegeta
soľ
6
ks
zemiaky
1
ks
klobása
hladká múka (podľa potreby)
2
dl
mlieko
2
ks
mrkva
sušený majorán
postup
Šošovicová polievka je tradičnou polievkou v každej domácnosti. Tento recept je pomerne jednoduchý, rýchly a určite si ho zamilujete a budete pýtať dupľu. Pripravujem ju často a rodina si vždy pochvaľuje. Chutí výborne! Tak neváhajte a prajem dobrú chuť!
1.
Na oleji osmažíme cibuľu, pridáme cesnak, trochu rasce, 2 bobkové listy, sušenú šošovicu, zalejeme vodou do 3/4.
2.
Pridáme zeleninový bujón, osolíme, pridáme trochu vegety a necháme variť.
3.
Keď je šošovica mäkká, pridáme nakrájané zemiaky, nakrájanú klobásku, nakrájanú mrkvu a povaríme cca 15 minút.
4.
Pripravíme si zátrepku z hladkej múky a 2 dl mlieka.
5.
Keď sú zemiaky uvarené, pridáme zátrepku.
6.
Keď je polievka zahustená, necháme prejsť varom.
7.
Nakoniec pridáme trocha majoránky.
8.
Prajem dobrú chuť!
Podobné recepty
Podobné články
Fantastická šošovicová polievka s údeným rebierkom: Každý, kto ju varí, by mal poznať túto fintu (VIDEORECEPT)
Na túto nedáme dopustiť! Výborná šošovicová polievka, ktorá sa varí po celý rok! Nezabudnite však na jednu...
Šošovicová polievka, v ktorej stojí varecha
Šošovicová polievka je bez laktózy, lepku, vhodná aj pre vegánov:) Musím sa priznať, že táto polievka sa...
Silvestrovská šošovicová polievka podľa rodinného receptu: U nás sa varí každý rok, bez výnimky!
Máte aj vy nejakú tradíciu na Nový rok, ktorú dodržiavate už celé roky? U nás je to práve príprava...
Tradičné novoročné jedlá pre celú rodinu: Ani ryba, ani hydina! Rýchle a jednoduché recepty od raňajok až po večeru, vyberie si každý
Čo navariť prvý deň v roku 2024? Máme pre vás fantastické inšpirácie na novoročné jedlá od raňajok až po večeru.
Kráľovná všetkých strukovín: Najlepšie recepty zo šošovice + FINTA, vďaka ktorej ju už nemusíte vopred namáčať, toto by vám nikdy nenapadlo!
Aj vy máte radi šošovicu? Tu ste správne! Máme pre vás bohatú ponuku skutočne výborných receptov...
TOP
Najlepšie zimné polievky na jednom mieste: Zahrejú, zasýtia a neurobia prievan v peňaženke, fazuľová, kapustová aj cesnačka (recepty)
Výborné husté polievky, ktoré zahrejú, zasýtia a viete ich pripraviť za málo peňazí. V zime tento výber oceníte najviac.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.