VIDEORECEPT: Polievka z čerstvých suchohríbov
ingrediencie
2
PL
masť
1
ks
cibuľa
1
ČL
drvená rasca
1
strúčik
cesnaku
200
g
čerstvé suchohríby
2
ks
mrkva
2
ks
zemiak
mleté čierne korenie
soľ
1
PL
sladká červená mletá paprika
1
liter
kurací vývar
postup vo videu vyššie
1.
V hrnci si na masti orestujeme na malé kocky nakrájanú cibuľku.
2.
Posypeme rascou a pridáme pretlačený strúčik cesnaku, premiešame, aby zavoňal.
3.
Vložíme čerstvé suchohríby a orestujeme.
4.
Pridáme na kocky nakrájanú mrkvu a zemiaky. Premiešame.
5.
Osolíme, okoreníme a poprášime červenou paprikou. Opäť premiešame.
6.
Podlejeme vývarom a varíme do zmäknutia, asi 45 minút.
7.
Servírujeme.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
rastislav2311
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.