VIDEORECEPT: Bezlepkové rezne z karé
6
porcií
40
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
2
ks
vajíčko
soľ
mleté čierne korenie
200
g
bezlepková múka
300
g
kukuričná strúhanka
600
g
bravčové karé
olej na vyprážanie
horčica
postup vo videu vyššie
1.
Ako prvé si narežeme bravčové karé na rezne, naklepeme a jemne potrieme horčicou. Necháme na chladnom mieste odpočívať.
2.
Medzitým si v hlbokej miske rozmiešame vajíčka, ktoré sme osolili a okorenili podľa chuti.
3.
Do ďalšieho taniera nasypeme bezlepkovú múku a do posledného kukuričnú múku.
4.
Postupne pripravené karé obaľujeme v múke, vajíčkach a nakoniec v strúhanke.
5.
V panvici si ohrejeme olej, na ktorom postupne z oboch strán opekáme pripravené rezne.
6.
Servírujeme so zemiakovou kašou.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
rastislav2311
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.