Pridať recept

Moderné tarhoňoto alá tarhonove rizoto

Moderné tarhoňoto alá tarhonove rizoto
Zdroj: andilek91
10
porcií
901
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1 balíček
tarhoňa
1 ks
biela cibuľa nakrájaná na drobné kocky
ks
oleja
1 balíček
Mrazenej zeleniny (mrkva,kukurica,brokolica,hrasok,huby...co mate v chladničke
ks
morská soľ
50 g
maslo

Fľaštička

1 ks
bazalkové pesto
1 ks
Zrelé avokádo (len ako dozdobenie na koniec...)

postup

Ja zbožňujem tarhoňové rizoto od svojej mamy, moj muž ho zas nemusi,ale za to má rád pesto,takže som vyskúšala kombináciu a vysledkom bolo ... nevydrzalo do druhého dňa a oblizovali sa aj deti...;)

1.

Na troške oleja si opečieme nadrobno nakrájanú cibuľu a osmahneme tarhoňu,aby chytila hnedú farbu. Keď bude tarhoňa pekne opražená zalejemu ju vodou a varíme kým nebude mäkká.

 
2.

Na druhej panvici si rozpustíme maslo a dáme si doň mrazenú zeleninu,ktorú si pripravíme len na masielku (trošku podlejeme podľa toho akú máte zeleninu ) a uvaríme ju na masielku domäkka.

3.

Keď bude zelenina aj tarhoňa mäkká,tak si tarhoňu precedíme a zmiešame so zeleninou, pridáme trištvrte fľaštičky bazalkového pesta,premiešame,osolíme a podávame s nakrájaným avokádom a ešte lyžicou bazalkového pesta (chutí ešte lepšie ak sa na každú porciu dá ešte lyžica pesta ,ktoré sa zamieša pri konzumácií) . Dobrú chuť ;)

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Grecka kuchyna
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkanska
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albanska tarator
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Wuzetka
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Maďarský guláš s tarhoňou
Viete ako pripraviť dokonalú tarhoňu?
Slovenská ryža ako súčasť potravinových zásob dávnych dobyvateľských výprav až po nezameniteľnú prílohu...
Guláš s tarhoňou
Tarhoňa ako jednoduchá a chutná príloha. Takto sa vždy podarí - OVERENÝ postup
Ako pripraviť dokonalú tarhoňu? S týmto postupom sa vždy krásne podarí.