Pridať recept

Ananásové mini bábovky

ingrediencie

500 g
Grécky yoghurt (1 kelímok)
500 g
špaldová múky polohrubá (1 kelímok)
2 PL
trstinový cukor
3 ks
vajcia
2 PL
med
1/2 téglik
olivový olej
2 ČL
mletá škorica
2 ČL
zázvor
1 ks
banán
3
ananás
1/2 téglik
strúhaný kokos
ks
hrozienka, brusnice, mandľové lupienky
2 PL
kakao

postup

1.
Zmiešame preosiatu múku, cukor, zázvor, med, škoricu a sódu. Pridáme jogurt, žĺtky, olivový olej a pomaly vmiešavame sneh z bielkov. Pridáme rozpučený banán, na kúsky nakrájaný ananás, hrozienka, brusnice, kokos a mandle. Zmes si rozdelíme na 2 časti. Do jednej dáme kakao.
 
2.
Nalievame cesto ako nám príde 😂😂😂 do silikónových minibábovkových formičiek. Ja mám čisté, kakaovo-čisté aj kakaové. Asi do väčšej 3/4.
3.
Pečieme 20 min na 180°C v rozohriatej rúre. Bábovky necháme trochu vychladnúť a potom ich vyklopíme.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať