Pridať recept

Majonézový zemiakový šalát s reznom

4
porcie
120
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

2 kg
zemiaky uvarené v šupke
1 konzerva
hrášok, mrkva
1 pohár
ochutená majonéza
ks
sol, korenie, horčica, citrónová štava
2 ks
uhorky kysle
1 ks
cibuľa

Rezne.

1 kg
krkovička na plátky
2 ks
vajce
1 šálka
hladká múka
2 šálky
strúhanka
ks
soľ, olej rastlinný

postup

Naša večera.

1.
Zemiaky očistíme, nakrájame na kocôčky , dáme ich do veľkej misy, pridáme nakrájané uhorky, cibuľu na kocôčky, osolíme okoreníme, pridáme majonézu. Premiešame. Ja pohár od majonézy vymývam mliekom, toto potom vylejem do zemiakového šalátu. Pridáme aj horčicu (2PL) a citrónovú šťavu. Všetko dôkladne premiešam. Šalát máme radšej redší.
 
2.
Rezne naklepeme, osolíme. Vyšľaháme vajce, pridáme soľ. Pripravíme si aj hladkú múku a strúhanku na obalenie rezňov. Rezne postupne obaľujeme a vyprážame na rozohriatom oleji z oboch strán.
3.
Dobrú chuť.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Russian traditional salad in glass bowl decorated with Cherry tomatoes and fresh green parsley.
Toto sú účinky konzumácie zemiakového šalátu. Takto reaguje telo!
Ťažko si predstaviť veľkonočný stôl bez zemiakového šalátu. Hoci sa najčastejšie konzumuje na Veľkú Noc,...
Aj vy šúpete zemiaky do veľkonočného šalátu? Už to robiť nikdy nebudete, musím sa s vami podeliť
Aj vy šúpete zemiaky do veľkonočného šalátu? Nerobte to, radí skúsená kuchárka! Tento geniálny TRIK takmer nikto nepoužíva a to je škoda
Šúpanie zemiakov budete odteraz považovať za úplne zbytočné! Ak dnes pripravujete sviatočný zemiakový...
Ako dlho sa môže veľkonočný zemiakový šalát skladovať?
Ako dlho sa môže veľkonočný zemiakový šalát skladovať?
Zemiakový šalát je veľkonočná klasika, ktorá nebude chýbať na sviatočnom stole. Naopak, môžete očakávať,...
Ako dlho sa môže otvorená majonéza skladovať?
Ako dlho sa môže otvorená majonéza skladovať?
Majonéza je nevyhnutná pre veľkonočné šaláty aj tradičné plnené vajíčka. Je ťažké si bez nej predstaviť...
Kontroverzné použitie zemiakového šalátu rozdelilo ľudí na dva tábory - toto by nikto nečakal
Kontroverzné použitie zemiakového šalátu rozdelilo ľudí na dva tábory - toto by nikto nečakal
Pre mnohých je zemiakový šalát kráľovnou veľkonočného stola. Často ho na sviatky pripravujeme veľa a veľa...
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Pre mnohých ľudí nie je nič lepšie ako mladé zemiaky na obed doplnené šalátom a reďkovkami so smotanou...