Pridať recept

VIDEORECEPT: Ted mex steak z pravej sviečkovej

2
porcie
20
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

2 ks
hovädzií steak zo sviečkovej
ks
čerstvé oregano
ks
maslo
ks
limetková kôra

Zmes korenín

1 PL
čili korenie
1 PL
údená paprika
1 PL
horčičné semienka
1 PL
mletý koriander
1 PL
kmín
1/2 PL
soľ
1 PL
čierne korenie

postup vo videu vyššie

Steak pre všetkých gurmánov mäsožravcov :)). Krásne prepečený zvonka a krehký z vnútra.

1.
V mažiari si zmiešame všetky koreniny, ktoré sú určené na zmes pre steak.
 
2.
Predhrejeme si panvicou, do ktorej pridáme maslo a čerstvé oregáno.
3.
Steak grilujeme z každej strany cca 1,5 min. Pridáme limetkovú kôru a maslo podľa potreby.
4.
Steak po upečení necháme odpočinúť cca 5 min. Najlepšie chutí so šalátom zo zelenej fazuľky spolu so shimeji hríbami.
5.
Celý video recept na šalát zo zelenej fazuľky a shimeji hríbov nájdeš tu:
;t=10s
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať