Kúzelné guľôčky „Skoč-do-hubky“
10
porcií
20
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
250
g
mleté bravčové pliecko
1
ks
malá cibuľa
1
štipka
soľ
1
štipka
korenie
1
vetvička
čerstvý tymián
1
hrsť
biely a čierny sezam
4
PL
majolenky Hellmann's Delikátna
postup
Rafaello guličky nemusia byť len z čokolády.
1.
K mäsu pridáme najemno nasekanú cibuľku, osolíme, okoreníme, namočenými rukami tvarujeme guľôčky s priemerom cca 3 cm alebo menej.
2.
Na tanieri zmiešame čierny sezam s bielym a v týchto semienkach guľôčky obaľujeme. Povrch guľôčok nemusí byť dôkladne semienkami zakrytý.
3.
Guľôčky kladieme na plech s papierom na pečenie, ľahko potrieme olejom a pečieme 10 minút v rúre pri 190 °C alebo opečieme na nepriľnavej panvici.
4.
Po upečení necháme 3 minúty odležať, naaranžujeme na tanierik alebo do misky, zapichneme niekoľko špáradiel a podávame s majolenkou Delikátna.
5.
Ako ďalšia príloha môže byť na hranolčeky alebo kúsky nakrájaná surová zelenina (zeler, mrkva, brokolica, uhorka, paprika ...)
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.