Pridať recept

Cestoviny s baklažánom, paprikou a paradajkou

Cestoviny s baklažánom, paprikou a paradajkou
Zdroj: Shutterstock‎

ingrediencie

1 ks
baklažán
200 g
farebná paprika
1 ks
paradajka
250 g
cestoviny
trochu
olivový olej
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
1 KL
bylinky
podľa chuti
strúhaný tvrdý syr

postup

1.
Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Scedíme ich, pokvapkáme olivovým olejom a odložíme nabok.
 
2.
Baklažán nakrájame na pásiky, posypeme ho soľou a necháme odstáť. Potom ho osušíme, spolu s nakrájanými paprikami a paradajkou opečieme na oleji domäkka. Zeleninu dochutíme soľou, korením a bylinkami. Premiešame ju s cestovinou, posypeme syrom a podávame.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Tradičné zemiakové pochúťky ako od babičky
Tradičné zemiakové pochúťky tak, ako ich pripravovali naše staré mamy
Na zemiaky nedáme dopustiť! Sú totiž podstatou slovenskej kuchyne a základom mnohých tradičných pokrmov, bez...
Najlepšie krémové polievky na zahriatie
Keď vonku zavládne sychravé počasie a chlad, je poctivá, hustá a hlavne horúca polievka tou najlepšou voľbou...
Zemiakové lievance plnené syrom
Pôstna pochúťka: Zemiakové lievance plnené syrom len z 3 surovín
Niet nad jednoduché recepty, o ktorých hneď viete, že sa stanú hitom u každého člena rodiny.
Obľúbená brokolica vo jednoduchých receptoch
Pochúťky z brokolice tak, ako ich máme najradšej
Brokolica je nutrične bohatá zelenina s krásnou farbou, ktorá sama o sebe evokuje množstvo kulinárskych nápadov...
Špenátové placinky s volským okom
Čo na obed? 30 fantastických receptov na chutný obed pre celú rodinu
Tiež už neviete, čo stále variť? Nevadí! My vám každý deň prinesieme nový a ten najlepší výber práve...
Špenátové halušky
Čo na večeru? 30 overených receptov na chutnú večeru pre každého
Máme pre vás niekoľko výborných inšpirácií na prípravu chutnej večere.