Višňovo-tvarohový párty dezert
Višňovo-tvarohový párty dezert
Zdroj: ivasimko
ingrediencie
180
g
kryštálový cukor
6
PL
rastlinný olej
140
g
hladká múka
40
g
kakao
1
pohár
višňový džem
500
g
tvaroh jemný
250
g
smotana na šľahanie (33 %)
2
balíčky
vanilkový cukor Dr Oetker
1
pohár
odkôstkované zavárané višne
1
balíček
Originál puding vanilka príchuť Dr. Oetker
postup
1.
Najprv si pripravíme cesto. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. K bielkam po častiach mixérom primiešame cukor a vyšľaháme. Vznikne hmota, do ktorej po jednom pri nižších otáčkach zašľaháme žĺtky. Za stáleho šľahania do zmesi po lyžiciach prilejeme olej.
2.
Nakoniec metličkou vmiešame múku s kakaom. Cesto vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme v predhriatej rúre pri 180 °C asi 20 minút. Keď je cesto hotové, nožom ho oddelíme od okrajov a v plechu necháme trochu vychladnúť.
3.
Medzitým si vymiešame tvarohovú plnku. V miske zmiešame smotanu na šľahanie s tvarohom a vanilkovým cukrom. Vyšľaháme hladký krém.
4.
Višňový krém si urobíme tak, že višne aj so šťavou zmiešame v hrnci s vanilkovým pudingovým práškom Dr. Oetker. Za stáleho miešania uvaríme krém. Hotový necháme trochu vychladnúť.
5.
Na vychladnuté cesto rovnomerne natrieme hrubšiu vrstvu džemu a tvarohovú plnku. Na ňu naložíme vychladnutý višňový krém a rozotrieme. Dezert necháme v chladničke stuhnúť. Pred podávaním ho nakrájame. Dobrú chuť!
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.